(1)为解决日本人力成本和老龄化问题,贩卖机发展快速且种类广泛:
日本人的生活早已离不开自动贩卖机,它可以解决一切需求。报纸、杂志、雨伞、鲜花,避孕套、水果、内衣、手信、耳机、充电器、制作贩卖名片等多达 6000 多种商品,种类之多让人咋舌。自动贩卖机就像是微型的便利店,对于人力成本高昂、老龄化严重的日本来说,大力发展贩卖机是非常合算的买卖。
全国共有550万台各种业态的自动售货机(卖饮料、卖香1烟、卖咖啡、卖菜、卖玩偶、卖美妆产品、卖热腾腾的面条…)
(2)中食的催化作用
同样由于人力成本高,老龄化问题等,日本的“中食”发展迅猛,促进贩卖机业务发展成熟
中食是什么?
“中食”的特点是所有食品都是即食食品,售卖方不提供堂吃条件。日本人把餐饮分为“内食”、“中食”和“外食”三类。“内食”是在家里制作并食用;“外食”是在餐馆购买并食用;而“中食”是在外面购买后在家里或者工作地点食用。
中食的快速发展:
1981年到2005年的二十五年间, “中食”的市场规模由1兆日元增加到6兆日元,增长了600%。
中食的发展原因:
老龄化:日本社会少子化和高龄化并存,使人们不愿意或者没有能力在家里做饭
繁杂的内食垃圾:日本法律对环保的要求越来越严格,使“内食”产生的垃圾丢弃成本增加,垃圾要分类包装,在丢弃时间、地点等方面也有许多规定,许多家庭主妇嫌麻烦,转而更多的选择“中食”产品。
时间成本高:生活节奏加快,没时间做饭也没时间堂吃,越来越多的消费者选择快餐和简餐
4.美国贩卖机——补充便利店
由于美国的线下零售店分布较为分散,因此贩卖机做为补充形式之一,发展也较为成熟
就美国来说,健康饮料包括果汁、功能饮料、牛奶是近年 VEM 营收增长速度最快的品类,预计未来几年 CAGR 达 14.8%。 饮料类别中,热饮占比最1大,2015 年 VEM 销售额超过 15 亿美元,数据显示消费者对现做热饮品需求明显增长。
在欧洲,377 万台自动贩卖机中,60% 售卖的是热饮,19% 是传统冷饮,21% 售卖饮料和零食。其中,咖啡饮料占热饮一半。而在国内,除了上海、北京自动榨汁机相对较多,其他地域并不多见,热饮类自动贩卖机在全国并不常见。
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
二.国内无人便利店及贩卖机玩家
成本低-无人便利店没有营业员,只需要人工补货。一个人可以同时维护十家店,以北京市6000元/月的人员工资来算,一个无人便利店的月均人力成本只有600元。
坪效更高-无人便利店通常需要18平方米至30平方米的物业。按照北京便利店物业每平方米日均10元至15元的租金计算,无人便利店每月租金在5400元至13500元之间。
更好盈利-据测算,一间无人便利店日均销售1500元即可在北京大部分区域实现盈利。这意味着只要选址得当,无人便利店可以成为一个稳定的商业模式。但无人便利店的技术成本较高。
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
1.缤果盒子——科技感十足的无人超市
(1)缤果盒子的经营模式
6月份,缤果盒子亮相上海,盐城无人贩卖机价格,其精美的外观和干净整洁的室内设计、便利的操作吸引了大多数媒体的注意,缤果盒子是全球1***一款可规模化复制的24小时全自助智能便利店。无人销售意味着营业额低这是多数人的思维定式,传统的售货机销量很差,那是因为它的消费体验很糟糕,选择很少,而在缤果盒子,超过800个SKU,提供了足够多的选择,再加上良好的消费体验,销量是可以对标传统便利店的,同时,运营成本却不到传统便利店的15%,4个人可以管理40家缤果盒子。
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
同时,作为一个新兴的渠道,一旦成规模了,与其他强势的渠道是一样的,收入方式变得多样化,包括:销售利差的收入,渠道价值的变现,和现金流再利用这三个主要的盈利点,而由于是应急场景下的刚需,实践发现,用户对价格的敏感度是比较低的,这样毛利率可以比一般的便利店更高。
三个主要赢利点
1、销售利差收入
应急产品,用户价格敏感度低,毛利高达30%
2、渠道价值变现
与品牌合作推广(可自己找或缤果提供),精准复合媒体全1方1位配合,盐城无人贩卖机,利益最1大化,广告收益合作方70%,缤果30%
3、现金流再利用
嫁接在优1秀的供应商基础上,创造长期稳定的现金流
(3)总部资源
1、总部提供运营服务
有供应链的代理商:月流水5W以下,公司收3%管理费,流水5W以上收取5%管理费
无供应链:统一运营,每月800元管理费。另代运营的城市代理,缴纳3W***金,退出合作可退还,月度流水10%分成座位代理商收益,按周结算。
2、总部进行资源支持
消费者补贴:每用户60元消费补贴以红包形式送出
地1推支持:入小区后,总部支持为期一周推广活动,提供超过5000元的投入预算
2.天使之橙-改造供应链的贩卖机
贩卖机种类较多,这里举一个笔者比较看好的例子,普通贩卖机只能算是一个销售终端,无法切入商业的上下游,而天使之橙不一样,它的上游可以延伸到机器制造和原材料的提供,甚至自己可以承包橙子果园来降低成本,提高品控。
天使之橙也是贩卖机,但是它更像是一款超级自助榨汁机,它的远见在于革新了供应链,为什么这么说呢?传统的贩卖机,只能卖高频需求的零食饮料。而天使之橙的优势,可不止这些,我们来看一看:
合作门槛低:为***商提供全1套生产物料、点对点物流配送服务。
利润***稳定性:对所有物料成本托底,橙价波动不影响合作伙伴利润。
服务与培训:无偿提供橙子和三件套,提供物料到仓及物料到点两种第三方物流方案,进行技术和运营培训,提供整个运营平台和分润服务。
销售利润=7*200=1400元/台/天(不含广告费)
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
(1)定价***
一杯只要40s,定价 15 元,以二维码形式,盐城无人贩卖机厂家,为消费者提供橙子从产出到终端过程中保鲜、存放温度、配送网络信息。
(2)损耗***
终端储存超过 8 h的橙子会被更换,每杯果汁消耗橙子约 1.3~1.5 斤,包括所有损耗则为 2 斤,损耗约为 14~20%。供应链体系总体损耗率低于直销水果供应链 20% 左右的损耗率
(3)毛利更高
每杯橙汁利润7元左右,平均需要 3.6 个橙子,提供约 200 杯橙汁,比 对手Oranfresh OR130 的 130 杯更有优势。
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
从上面的分析即可看出,天使之橙的优势所在,它不仅仅是一个贩卖机,而是一个解 决了用户需求,提供健康新鲜饮品,带有营销属性,同时改革了供应链的巨型自助榨汁机,由于很好的控制了成本和损耗,盐城无人贩卖机哪家好,因此利润可以更高,甚至还出了会员卡,用户可以充值会员,享受折扣,天使之橙会把这部分利润让利给消费者。
一般说起自动售卖机,大众都停留在售卖饮料,零食等观念上,最近开始连“车子”也能从自动售卖机里购买,近日某快消费服装品牌在美开始连衣服都走上自动售货机的路线,首轮销售的只有T恤、保暖内衣、超轻便羽绒服等基本款产品。但根据数据显示,旅游零售产业一直有上升趋势,游客也比上年上涨3.3%。加之无人销售的风口渐渐来临,做出这种尝试也就很好理解,或者不需要等太久,买衣服真的跟就跟买个饮料一样便捷。