对于经营自动售卖机的商家来说,一个好的点位,那可是相当的渴求着,例如:学校,医院这类点位人1流量大,潜在消费客户较多,其次人员流动量固定,周边选择范围不多,消费额度有一定量,但有一些商家明明有一些好点位,就是运营起来非常一般呢?
其实地点不同,需求也会不一样,运动场上挥洒汗水,当然需求饮料自动售卖机。图书馆温补学习过后,饮料零食自动售卖机就是不错的选择。夜深人静医院走廊也是同样,所以根据不同的地点采用销售不同的货品手法,所得到的利润明显会比不加区分的货品销售得到的更多。
无人便利店补充了便利店,而贩卖机则作为“小物件”,又补充了空间内的售卖点密度。
由于中国的劳动力成本并不像国外那样昂贵,另外,中国人寻找物品的过程中还是需要问询店员,盐城小型自动售货机供应商,加上科技目前相比国外,还稍显逊色,个人观点,短时间内,无人便利店不会有取代传统便利店的趋势,而是作为便民的补充设施,在独立的商业中心作为品牌展示和购物形式的补充,或在一些小区内,距离用户住宅区100米范围内,可解决用户应急需求。
而贩卖机坪效更高,但是受到自身SKU数量和品类的限制,比较适合铺设在人口密集,商业化程度不高的工厂、学校、园区、医院、写字楼等,它的体积小,移动更加灵活,这也意味着它可以做到每个楼层,每个区域都可以布点,这也是贩卖机补充便利店的优势所在。因此三者的关系还是互为补充,但后期随着人力成本的增加,相信无人便利店和贩卖机可能会更加普及,在市场的普及率上会更广,那么同一个市场上,传统便利店的密度可能不会再继续增加。某种程度上会被无人便利店和贩卖机代替。
(1)为解决日本人力成本和老龄化问题,贩卖机发展快速且种类广泛:
日本人的生活早已离不开自动贩卖机,它可以解决一切需求。报纸、杂志、雨伞、鲜花,避孕套、水果、内衣、手信、耳机、充电器、制作贩卖名片等多达 6000 多种商品,种类之多让人咋舌。自动贩卖机就像是微型的便利店,对于人力成本高昂、老龄化严重的日本来说,大力发展贩卖机是非常合算的买卖。
全国共有550万台各种业态的自动售货机(卖饮料、卖香1烟、卖咖啡、卖菜、卖玩偶、卖美妆产品、卖热腾腾的面条…)
(2)中食的催化作用
同样由于人力成本高,老龄化问题等,日本的“中食”发展迅猛,促进贩卖机业务发展成熟
中食是什么?
“中食”的特点是所有食品都是即食食品,售卖方不提供堂吃条件。日本人把餐饮分为“内食”、“中食”和“外食”三类。“内食”是在家里制作并食用;“外食”是在餐馆购买并食用;而“中食”是在外面购买后在家里或者工作地点食用。
中食的快速发展:
1981年到2005年的二十五年间, “中食”的市场规模由1兆日元增加到6兆日元,增长了600%。
中食的发展原因:
老龄化:日本社会少子化和高龄化并存,使人们不愿意或者没有能力在家里做饭
繁杂的内食垃圾:日本法律对环保的要求越来越严格,使“内食”产生的垃圾丢弃成本增加,垃圾要分类包装,在丢弃时间、地点等方面也有许多规定,许多家庭主妇嫌麻烦,盐城小型自动售货机生产厂家,转而更多的选择“中食”产品。
时间成本高:生活节奏加快,没时间做饭也没时间堂吃,越来越多的消费者选择快餐和简餐
4.美国贩卖机——补充便利店
由于美国的线下零售店分布较为分散,因此贩卖机做为补充形式之一,发展也较为成熟
就美国来说,健康饮料包括果汁、功能饮料、牛奶是近年 VEM 营收增长速度最快的品类,预计未来几年 CAGR 达 14.8%。 饮料类别中,热饮占比最1大,2015 年 VEM 销售额超过 15 亿美元,数据显示消费者对现做热饮品需求明显增长。
在欧洲,377 万台自动贩卖机中,60% 售卖的是热饮,19% 是传统冷饮,21% 售卖饮料和零食。其中,咖啡饮料占热饮一半。而在国内,除了上海、北京自动榨汁机相对较多,其他地域并不多见,热饮类自动贩卖机在全国并不常见。
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
二.国内无人便利店及贩卖机玩家
成本低-无人便利店没有营业员,只需要人工补货。一个人可以同时维护十家店,以北京市6000元/月的人员工资来算,一个无人便利店的月均人力成本只有600元。
坪效更高-无人便利店通常需要18平方米至30平方米的物业。按照北京便利店物业每平方米日均10元至15元的租金计算,无人便利店每月租金在5400元至13500元之间。
更好盈利-据测算,盐城小型自动售货机采购,一间无人便利店日均销售1500元即可在北京大部分区域实现盈利。这意味着只要选址得当,无人便利店可以成为一个稳定的商业模式。但无人便利店的技术成本较高。
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
1.缤果盒子——科技感十足的无人超市
(1)缤果盒子的经营模式
6月份,缤果盒子亮相上海,其精美的外观和干净整洁的室内设计、便利的操作吸引了大多数媒体的注意,缤果盒子是全球1***一款可规模化复制的24小时全自助智能便利店。无人销售意味着营业额低这是多数人的思维定式,传统的售货机销量很差,那是因为它的消费体验很糟糕,选择很少,而在缤果盒子,超过800个SKU,提供了足够多的选择,再加上良好的消费体验,销量是可以对标传统便利店的,同时,运营成本却不到传统便利店的15%,4个人可以管理40家缤果盒子。
新零售的风口:无人便利店和贩卖机的现状及对比分析
同时,作为一个新兴的渠道,一旦成规模了,与其他强势的渠道是一样的,收入方式变得多样化,包括:销售利差的收入,渠道价值的变现,和现金流再利用这三个主要的盈利点,而由于是应急场景下的刚需,盐城小型自动售货机,实践发现,用户对价格的敏感度是比较低的,这样毛利率可以比一般的便利店更高。